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[求助] 有没有 餐饮业职业经理人资格认证 方面的书呀?? [复制链接]

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发表于 2008-2-14 23:29:07 |只看该作者 |倒序浏览
中国餐饮业职业经理人资格证书考试
《现代厨房管理》 马开良 高等教育出版社
《食品卫生与安全》 汪志君 高等教育出版社
《饮食管理与实务》 马开良 高等教育出版社
《饮食市场营销》 陈云川 高等教育出版社
《饮食企业战略营销》 邢颖 高等教育出版社
《饮食企业财务管理》 杨荫稚 高等教育出版社
《餐饮企业信息管理》 杨欣 高等教育出版社
《餐饮企业人力资源管理》 李勇平 高等教育出版社
有的电话 联系:027-83447963 小陈 (限武汉地区,最好附上价格)

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沙发
发表于 2008-2-15 13:27:51 |只看该作者
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