橘子皮竟然可做成五道菜

艾昕儿

眼下正是橘子上市的时节。人们吃完橘子后，大多把皮扔掉了，实在可惜。其实，橘皮是一味中药，叫"陈皮"，性温，味辛，有理气化痰、燥湿的功效，制成各种各样的美味佳肴，不仅可以增加食欲，还可以祛除胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症。下面几种做法不妨一试。

　　橘皮粥：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。

　　

　　橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。

　　

　　橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。

　　

　　橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。

　　

　　橘皮菜：吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。

yushan

哈哈，你都成了橘皮美妹了

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小宇

很长时间没有看见我了吧~~~呵呵~~谢谢你去帮我发帖~~

感动~~小艾~~你真好~~

将来我找媳妇就找你这样的~~~呵呵~~

上面的言语纯属虚构~~~本人不负任何得罪人的责任~~呵呵~~

新管理员上任呀~~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~恭喜~

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艾昕儿

估计你是吃饱了撑着没地消化啦

蓝色樱花雨

我还是喜欢吃九制陈皮。。。。。。

angel-xue

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